Bia 333 vốn được biết đến là thương hiệu bia lon đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam từ năm 1985, được tạo nên qua sự kết hợp của hoa bia Hallertau từ vùng Bavaria, Đức và công thức làm bia lâu đời của người Pháp. Sản phẩm bia 333 lon 330ml không chỉ mang đậm tinh hoa của các nguyên liệu chất lượng mà còn là kết quả của tài năng nấu bia xuất sắc của những nghệ nhân nấu bia Việt Nam.
Năm 1875, ông Victor Larue - một kỹ sư công nghiệp và sĩ quan hàng hải giải ngũ, đã sáng lập nên nhà máy bia Sài Gòn tại Chợ Lớn (Sài Gòn). Nhà máy nổi tiếng với hai sản phẩm chính là bia La De và Bia 33, trong đó bia 33 là nổi tiếng hơn cả với hương vị đậm đà đặc trưng. Cho tới ngày 1/6/1977, nhà máy bia Sài Gòn đã bị giải thể và sau đó được nhà nước mua lại, đổi tên thành Tổng Công ty Cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Sài Gòn, hay còn gọi là SABECO. Đến 10/ 1985, SABECO đã chính thức ra mắt bia 333 – nhãn hiệu bia lon đầu tiên xuất hiện trên thị trường nội địa.
Kế thừa tinh hoa của bia 33, bia 333 đã nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường bia với hương vị đặc trưng và bao bì sang trọng. Từ năm 1988 đến 1993, bia 333 lon 330ml đã tạo nên một cột mốc lịch sử khi được xuất khẩu sang các nước lớn Nhật, Úc, Mỹ, châu Âu, Singapore và Hong Kong,... tăng thêm độ nhận diện thương hiệu trên thị trường quốc tế và thu hút được sự chú ý của những người yêu bia trên khắp thế giới.
Bia 333 lon 330ml là sản phẩm được chế biến bởi quy trình sản xuất khép kín hiện đại, mang đến cho người tiêu dùng chất lượng ổn định và hương vị đặc trưng độc đáo. Quá trình sản xuất bia 333 bắt đầu với việc lựa chọn kỹ càng các nguyên liệu như: Lúa mạch, hoa bia, nước, men bia - được nuôi cấy trong môi trường vô trùng, đóng vai trò quan trọng trong quá trình lên men, tạo ra cồn và CO2.
Bia 333 được tạo nên nhờ quy trình nghiền bột lúa mạch, hòa tan tinh bột và các chất dinh dưỡng khác. Dịch đường được đun sôi nhằm phá vỡ tinh bột thành đường malt trong vòng 1 tiếng đồng hồ, làm nền cho quá trình lên men diễn ra thuận lợi. Sau khi lên men, bước quan trọng tiếp theo là quá trình lọc để loại bỏ cặn bã, giúp duy trì hương vị của bia. Bia 333 tiếp tục trải qua bước thanh trùng ở nhiệt độ cao, đảm bảo sự an toàn vệ sinh thực phẩm nhằm tiêu diệt vi khuẩn có thể gây hại. Cuối cùng, sau khi được đóng lon và dán nhãn, sản phẩm bia 333 lon 330ml đã hoàn thiện sẽ được bảo quản ở nhiệt độ từ 10 – 15 độ C, giữ cho hương vị và chất lượng nguyên vẹn.
Bia 333 lon 330ml gây ấn tượng mạnh mẽ bởi sở hữu màu vàng đặc trưng, tạo ra sự lấp lánh bắt mắt. Hương thơm của bia tỏa ra với mùi hoa bia đặc trưng riêng có, cái sẽ không thể tìm thấy ở các loại bia khác trên thị trường. Khi uống, người dùng sẽ cảm nhận được vị bia đậm đà, mang lại trải nghiệm thưởng thức sảng khoái. Độ cồn của bia là 5.3%, phù hợp cho nhiều đối tượng lựa chọn sử dụng.
- Cá chép hấp bia: Để thực hiện công thức này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 1,5 kg cá chép, 2 lon bia 333 loại 330ml, 1 miếng gừng nhỏ, 5 nhánh sả, 50g hành lá, 30g thì là, 20g gừng, 20g riềng, 3 ớt cay, 15g bột nghệ, dầu ăn, ớt, chanh, tỏi, rau răm, hành ngò và xì dầu. Đầu tiên, hãy làm sạch cá bằng cách rửa sạch vảy và mang cá. Để loại bỏ mùi hôi, hãy ngâm cá trong nước chanh trong vòng vài phút. Tiếp theo, sơ chế các nguyên liệu còn lại: rửa sạch sả, gừng, riềng rồi băm nhuyễn; rửa sạch ngò, thì là, rau răm, hành lá rồi cắt nhỏ. Sau đó, làm hỗn hợp nước sốt bằng cách trộn sả băm, gừng, riềng, hành và xì dầu. Đổ hỗn hợp này lên cá và để ướp trong 1 tiếng đồng hồ hoặc có thể rạch cá và nhồi hỗn hợp vào bụng cá. Tiếp đến, hấp cá bằng cách trải sả, thì là, rau răm, hành lá xuống đáy nồi hấp rồi đặt cá lên trên, đổ bia 333 lên và đặt bếp ở lửa vừa. Cá sẽ được hấp chín trong khoảng 20 đến 25 phút.
- Chân giò hấp bia: Chân giò hấp bia là một món ngon khác hấp dẫn không kém mà các bạn nên thử. Bạn sẽ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 2kg thịt chân giò, 1 lon bia 333 330ml, 4 nhánh sả, 3 củ hành tím, ½ quả chanh, ½ quả ớt và một số gia vị khác như muối, tiêu, bột ngọt, và hạt nêm. Bước đầu tiên, làm sạch chân giò bằng cách cạo sạch lông, rồi dùng muối và nước cốt chanh để chà xát lên thịt, đảm bảo thịt chân giò đã được loại bỏ các chất bẩn. Tiếp theo, chuẩn bị gia vị ướp thịt bằng cách băm nhỏ hành tím, sả. Trộn hành tím và sả băm nhỏ với muối, tiêu, bột ngọt, và hạt nêm, sau đó chà xát đều lên thịt, ướp trong khoảng 30 phút để thịt thấm gia vị. Sau khi ướp thịt, đổ 1 lon bia 333 vào nồi rồi đặt 1 lớp sả đập dập và chân giò đã ướp vào xửng hấp. Đun sôi bia và giảm nhỏ lửa, hấp khoảng 30 - 40 phút cho đến khi thịt chín mềm. Khi món ăn đã chín, bạn có thể thái thịt thành các lát mỏng vừa ăn.
1 lon bia 333 có mức giá bán hợp lý, dao động từ 11.000 đồng - 14.000 đồng, tùy nơi bán. Với mức giá như vậy, bất cứ ai cũng có thể mua để thưởng thức hương vị đặc biệt của loại bia Việt này.
* Khuyến cáo: Sản phẩm bia chỉ dành cho người từ 18 tuổi trở lên
Hãng bia | 333 |
---|---|
Sản xuất tại | Việt Nam |
Dung tích | 330 ml |
Nồng độ cồn | 5.4 % |
Màu sắc bia | Vàng |
Quy cách đóng gói | Lon 330ml |
Copyright © 2024 NenMuaK